Polyfosfátový lis, také známý jako polyfosforečnan amonný, je směs ortofosforečnanu amonného a různých polyfosforečnanů amonných. Obsažený polyfosforečnan amonný je hlavně pyrofosforečnan amonný, tripolyfosforečnan amonný a tetrafosforečnan amonný a existuje pouze malé množství polyfosforečnanu amonného s delším řetězcem. Snadno rozpustný ve vodě, rozpustnost větší než ortofosforečnan amonný, a může také chelátovat kovové kationty tak, aby zůstaly v roztoku. Kromě toho, že se polyfosfát amonný používá jako přísada do různých hnojiv, se používá také jako důležitá chemikálie pro boj s lesními a horskými požáry a jako protipožární impregnační prostředek pro dřevo. Roztok polyfosforečnanu amonného obsahující 11% dusíku a 37% oxidu fosforečnanu vyrobeného z tepelného superfosfátu lze použít jako základní chemikálie pro hašení lesních a horských požárů a jako protipožární impregnační prostředek pro stavební dřevo. Jako surovina pro přípravu kapalných směsných hnojiv různých specifikací lze použít základní roztok polyfosforečnanu amonného obsahující 10% dusíku a 34% oxidu fosforečného vyrobeného z mokré kyseliny fosforečné.