環己酮是一種具有化學式 C6H10O 的有機化合物，它是一種飽和環酮，在六元環中具有羰基碳原子。一種無色透明液體，具有泥土氣味，當含有苯酚痕跡時具有薄荷味。雜質為淺黃色，隨著雜質的儲存而產生顏色。它是水白色至灰黃色，具有強烈的刺激性氣味。與空氣混合與開鏈飽和酮相同。在工業上，主要用作有機合成的原料和溶劑。例如，它可以溶解硝化纖維素，油漆等。