柿饼怎么保存柿饼是柿子在通过风干后制作而成的，在制作完成后，如何保存成了柿饼的一个大问题。因为如果保存不好，柿饼一样也会腐烂，也就达不到制成柿饼的效果了。如果保存得当，柿饼可以在很长的时间都可以食用。下面来介绍几个保存柿饼的小窍门：1、密封保存：密封是保存柿饼一个条件，刚制成的柿饼可以放入缸中或者密封的盒子里，因为密封的环境可以避免水汽或者其他的细菌染的柿饼。使柿饼长时间都能够保持同样的一个环境里面，从而有一个良好的状态。2、通风干燥：密封好的柿饼要放在通风干燥的地方，好就是将柿饼架起来放在高处，这样就避免不小心水会渗透进去。柿饼的热量柿饼除了柿饼这样一个比较通俗易懂的名字以外，其实它还有很多别名的哦！比如说米果、镇头迦等，所以如果大家在街上或者超市一些包装上写着这些名字，就要了解其实它就是美味可口的柿饼哦！说到柿饼的热量，据测定，以100克可食部分来说，柿饼含有的热量大概为250个大卡。因此，想要让柿饼长时间的保存，那么就要注意制作的方法和保存的方式。而我们通常将食物分为从A至E五个级别，A为高等级，A的食物相对来说最适合减肥时吃，E级为低等级，E级食物减肥时应尽量少吃。而柿饼属于C+级别，所以总的来说，柿饼所含的热量并不算特别高，并不会特别容易致胖哦！看图区分“青州柿干”和“广西柿饼”青州柿干，国家地理标志产品。名气大了，“李鬼”也就多了。很多人听说过青州柿干，却未到过青州，那么你就要看看你吃的青州柿干是不是真的了！光图便宜可是吃不到好柿饼的。为啥？成本在那摆着，口感和营养区别大了。要不，广西饼怎么会那么便宜呢？那我就带大家认识一下青州柿干和广西饼吧？先看李鬼美不美？美！好吃不好吃？哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈你要是说好吃，那是你没见过世面！啥是世面？看这是咱和兴食品的正宗青州柿干？美不美？美若天仙！好吃不好吃？你吃了还想吃！只是客官，你知道为什么广西饼是扁的吗？因为广西柿子头上有个坑，削皮器没法削掉这一块的皮，就只能把它捏成扁的藏起来了！我们青州柿干头是尖的，要把皮全部削掉。当然了，这只是外观的区别。至于品质和口感、营养的区别，只有你来尝了。不吃不知道哦。