0202 Bún khoai lang có vị mềm và rất trơn để ăn. Nó có thể được kết hợp với nhiều loại thực phẩm để làm cho một loạt các món ăn với thịt nguội và nóng, hầm, và hấp. 020202Bún truyền thống chủ yếu là nhà ở nông thôn và đường đất, môi trường chế biến đáng lo ngại, và có những nhược điểm của quá trình rườm rà, cường độ lao động nặng nề, và sản lượng thấp. Từ tinh bột đến bún hình thành, nó cần phải trải qua nước nóng xả, trộn tinh bột, rò rỉ bằng tay hoặc cơ học, nước nóng đun sôi bột, làm mát nước mát, rạch đông lạnh, sấy que treo, vv, vệ sinh thực phẩm và an toàn cũng không có đảm bảo. Quan trọng hơn, cho dù đó là một quá trình rò rỉ muỗng hoặc quá trình rò rỉ bột đĩa, một kho lạnh riêng biệt và chỗ sấy đủ là cần thiết, và nó rất dễ bị ảnh hưởng bởi mùa và thời tiết, làm lãng phí nhân lực và nguồn lực vật chất, và không thể được sản xuất hàng loạt. Các thiết bị có chất lượng đáng tin cậy, chu kỳ sản xuất ngắn, hiệu quả sản xuất tự động cao, lao động là một nửa so với nghề thủ công truyền thống, sản lượng gấp 4-5 lần so với nghề truyền thống, hoàn toàn không bị hạn chế bởi điều kiện khí hậu bên ngoài, sản xuất thực phẩm chăm sóc sức khỏe xanh và đủ điều kiện, thực hiện cơ giới hóa sản xuất hàng loạt chế biến, đến một mức độ nhất định, giải quyết chất lượng kém của sản xuất xưởng tim đen Vấn đề bún và bún giả. Ưu điểm hiệu suất: 1. Máy bún tự động thông qua cho ăn chu kỳ trộn bùn hai máy để sản xuất liên tục. Các xoắn ốc đẩy và nhào trộn homogenizer được làm bằng thép tròn, chắc chắn và bền. Xi lanh bên ngoài thông qua ống thép liền mạch, trục nhỏ giải phóng mặt bằng xi lanh, lực đẩy lớn, và đầu ra cao. Áp dụng điều khiển nhiệt độ tự động sưởi ấm nước nóng quá trình nấu bột giấy, đồng nhất và triệt để bột giấy chín, đúc sản phẩm tốt, dải liên tục, không khói và bụi phát thải trong quá trình sản xuất, và đáp ứng yêu cầu bảo vệ môi trường. 4 Khuôn mẫu mới rò rỉ bột khuôn, thẳng đường ống liên tục rò rỉ bột và không dính. Đó là một bước đột phá công nghệ mới trong sản xuất quạt bún khoai tây. Nó thực hiện sản xuất tự động liên tục mà không đóng băng cắt, hoàn toàn giải quyết vấn đề nới lỏng quạt (thường được gọi là mở bột), và cải thiện chất lượng của sản phẩm. Sản xuất bún mang tính sinh thái, xanh lá cây, không có chất phụ gia như phèn, gelatin... nên mọi người có thể ăn nó một cách tự tin.