بہت سے دوست مارکیٹ پر مختلف قسم کے persimmons کے بارے میں پوچھتے ہیں. آپ کس طرح بہترین معیار persimmons کا انتخاب کرتے ہیں؟ ٹھیک ہے، یہاں آپ کے لئے کچھ طریقے ہیں. 021. ظہور کو دیکھو: اچھے معیار persimmons بڑے اور گول ہیں، کوئی ٹوٹا ہوا epidermis کے ساتھ، اور کوئی سڑ یا بگاڑ. 02.2. کھجورکو کریم دیکھو: موٹی سفید کھجورکو کریم اچھے معیار کی ہے، کریم پتلی اور آف سفید ہے، اور سطح سیاہ یا ٹھنڈے سے پاک ہے. اسے خریدنے کے لئے نہیں کی کوشش کریں. اس کے علاوہ، persimmons کے لئے خریداری کرتے وقت، دستی طور پر پاؤڈر persimmons اور قدرتی طور پر frosted persimmons کے درمیان فرق کرنے پر توجہ دینا. دستی طور پر پاؤڈر کیا گیا ہے کہ persimmons کی کریم پرت ڈھیلے، گر کرنے کے لئے آسان ہے، اور چپچپا ہے، جبکہ قدرتی طور پر frosted persimmons کی frosting پرت گر کرنے کے لئے آسان نہیں ہے. 023. گوشت کے معیار کو دیکھو: اچھے معیار persimmons بھوری سرخ، چمکدار، coreed یا کم کور ہیں، اور گوشت، نرم موم اور نم ہے. جب تک persimmons رکھا جا سکتا ہے ہر موسم جب persimmons مکمل کھلتے ہیں، مارکیٹ میں فروخت بہت سے تازہ persimmons ہیں. لیکن یہ کھجورکو موسم نہیں ہے اور آپ کو ایک بار پھر persimmons کھانے کے لئے چاہتے ہیں تو، آپ کو اس وقت persimmons خریدنے کے لئے منتخب کر سکتے ہیں. چونکہ کھجوریں کھجور سے زیادہ لمبے عرصے تک جاری رہتی ہیں، اس لیے آپ سارا سال کھجوریں کھا سکتے ہیں اور کھجورکو کے موسم میں آپ کو کھجورکو کا مزہ چکھنے کی ضرورت نہیں پڑتی۔ عام طور پر، persimmons کے اسٹوریج کا وقت تقریبا 6 ماہ سے 1 سال تک مختلف ہوتا ہے. کلید یہ دیکھنا ہے کہ پروڈکشن کے عمل کے دوران اقدامات کے مطابق کھجور سختی سے بنائے جاتے ہیں. یہ تحفظ کے ماحول پر بھی منحصر ہے. اگر یہ persimmons ذخیرہ کرنے کے لئے موزوں ماحول ہے تو، اسٹوریج کا وقت نسبتا طویل ہو جائے گا. (3) ممنوع 3: حاملہ خواتین بھی بچے کی پیدائش کے بعد کھانے کے لئے مناسب نہیں ہیں، بعد میں بیماری کمزور، اور حیض کے دوران خواتین. کھجورکو ایک سرد کھانا ہے، اور یہ کھانے کے دیگر بیماریوں دلانا کر سکتے ہیں. مثال کے طور پر، persimmons ایک خشک اور ہوادار جگہ میں ایک طویل وقت کے لئے ذخیرہ کیا جا سکتا ہے، لیکن اگر جنوب میں ایک مرطوب جگہ میں غلط طریقے سے ذخیرہ کیا جاتا ہے تو، persimmons جلدی سڑ جائے گا. لہذا، اگر آپ چاہتے ہیں کہ persimmons ایک طویل وقت کے لئے ذخیرہ کیا جائے، تو آپ کو اس بات پر توجہ دینے کی ضرورت ہے کہ وہ کس طرح بنائے جاتے ہیں اور ذخیرہ کیا جاتا ہے. کھجورکو بھی کھجورکو رس بنانے کے لئے استعمال کیا جا سکتا ہے: ادرک کے 50g، دار چینی کی 20G، چینی کے 2/3 کپ، 8 persimmons، پائن گری دار میوے کے 1 چمچ، اور پانی کے 7 کپ تیار کریں. ادرک چھیل، اسے پتلی کاٹ، کم گرمی پر 4 کپ پانی میں ابال، اور پھر دار چینی ڈال دیا. اس کے بعد، ادرک اور دار چینی اٹھاو اور چینی کے ساتھ تھوڑی دیر کے لئے ابال. کھجورکو سیاہ کھجوروں کے ساتھ نہیں کھایا جا سکتا جس کی وجہ سے پتھروں کا سبب بنتا ہے جو ناقص عمل انہضام کا سبب بن سکتا ہے اور جسم اس کو خارج نہیں کر سکتا اور الٹی جیسی علامات نمودار ہوتی ہیں۔ ایک ہی وقت میں، مناسب طریقے سے خشک کھجورکو کی لاٹھی ہٹا دیا جاتا ہے، اور بیجوں کو ایک فلیٹ دائرے کی تشکیل کے لئے ہٹا دیا جاتا ہے. سوپ ہلکا ہے جبکہ، نرم کرنے کے لئے تقریبا 3 گھنٹے کے لئے persimmons لینا، پھر ایک آگ کٹورا میں رکھیں اور 3 سے 4 پائن گری دار میوے چھڑکی. یہ persimmons کی میٹھی ذائقہ اور دار چینی کے مسالیدار ذائقہ کے ساتھ ایک تازگی مشروب ہے.