Linha de produção de proteína extraída de proteína de tecido [Introdução] Linha de produção de proteína extraída de proteína de tecido A linha de produção utiliza farelo de soja de baixa temperatura, farelo de amendoim e proteína isolada como principais matérias-primas. Após moagem, agitação, têmpera, alta temperatura, alta pressão, alto cisalhamento, as moléculas de proteína esférica são abertas em moléculas de proteína de cadeia e reorganizadas para formar uma estrutura de fibra em flocos em camadas; o produto tem alto valor nutricional, tem o estado e o sabor da carne, não contém colesterol e a gordura animal tem as características de absorção de óleo, absorção de água e absorção de odores; pode ser amplamente utilizado na indústria de produtos à base de carne, indústria de fast food, indústria de alimentos ultracongelados; também pode ser transformado em vários produtos de carne vegetariana. Tais como: carne seca vegetariana, carne seca vegetariana de cordeiro, pratos vegetarianos e salgadinhos com sabores diferentes. [Matérias-primas] Farelo de soja de baixa temperatura, proteína isolada, pó de grãos, etc., como principais matérias-primas para adicionar vários elementos nutricionais [Produto] Proteína escovada, proteína de tecido, carne vegetariana, comida picante, etc. [Processo de produção] Preparação de matéria-prima → mistura → preparação → expansão de extrusão → elevação → secagem → resfriamento (→ esmagamento) → embalagem [configuração do equipamento] 1) misturador 2) alimentador de parafuso 3) modulador 4) Extrusoras de parafuso duplo 5) Talhas 6) Forno multicamadas 7) Linha de resfriamento 8) Triturador 9) Máquina de embalagem [Parâmetros técnicos] A configuração específica da linha de produção é determinada de acordo com a situação real do cliente e do produto específico Modelo potência total consumo de energia real Tamanho de saída LY65-S110 kw80 kw200-260 kg/hr18x1.3x2.2 (m) LY85-S176kW140kW300-500kg/hr23x1.5x2.2 (m) LY90-S200kw150kw800-1200kg/HR25x1.5x2.6 (m)