Produtos frescos de raiz simples, como batata, mandioca, batata-doce, batata-doce, batata-doce, rabanete, banana, limão, etc., podem ser transformados em fatias. O cortador rotativo é usado para cortar, a qualidade do corte é boa, a espessura e o tamanho dos produtos são uniformes e a estrutura de corte é fresca e o tecido da fibra não é danificado. Ao mesmo tempo, a máquina possui alta eficiência de corte, operação conveniente, baixo consumo de energia, produtos sanitários, seguros e eficientes com espessura e tamanho uniformes, tecido recém-cortado e nenhum dano ao tecido fibroso. Ao mesmo tempo, a máquina possui alta eficiência de corte, operação conveniente, baixo consumo de energia, higiene, segurança e eficiência, e é um equipamento ideal para o processamento de produtos agrícolas. É composto principalmente de estrutura, cabeça de corte rotativa, parte de transmissão, motor, porta de descarga, etc., e é adequado para fatiar materiais cilíndricos de volume médio e longo (como raiz de lótus, mandioca, batata-doce (batata-doce), rabanete).