Kwas fosforowy lub kwas ortofosforowy jest powszechnym kwasem nieorganicznym. Jest to średnio mocny kwas o wzorze chemicznym H3PO4 i masie cząsteczkowej 97,994. Nie jest łatwo ulatniać się, niełatwo się rozkłada i prawie nie ma właściwości utleniających. Jest to trójzasadowy słaby kwas o kwasowości. Jego kwasowość jest słabsza niż kwas solny, kwas siarkowy, kwas azotowy, ale silniejszy niż kwas octowy, kwas borowy itp Można go otrzymać przez rozpuszczenie pięciotlenku fosforu w gorącej wodzie. Kwas ortofosforowy otrzymuje się przez traktowanie apatytu kwasem siarkowym w przemyśle. Kwas fosforowy łatwo rozpływa się w powietrzu. Ogrzewanie powoduje utratę wody w celu uzyskania kwasu pirofosforowego i dalszą utratę wody w celu uzyskania kwasu metafosforowego.