De vijgenboom (wetenschappelijke naam: Ficus carica Linn.) behoort tot de Mulberry-familie. Het is een bladverliezende struik van het geslacht Ficus, een subtropische bladverliezende boom. Langdurige groei in de tropen en gematigde zones. Vijgen hebben een sterke groei en veel groeigewoonten. Nieuwe uiteinden en lange takken van jonge bomen kunnen in dat jaar meer dan 2m groeien; hun kiemkracht en vertakkingskracht zijn zwak, en de ruggengraattakken groeien duidelijk, en er zitten veel latente knoppen op, en de levensduur is erg lang, tot tientallen jaren. Vijgen zijn droogtetolerant, schaduwtolerant, zoutbestendig en hebben de voordelen van snelle groei, vroeg fruit en overvloedige opbrengst.