Haomai automatische ananasvriesmachine lychee snelvriesapparatuur fruitvergrendeling snelvriesapparatuur Q02 vloeibare stikstof snelvriesmachine werkingsprincipe en voordelen Het werkingsprincipe van de snelvriesmachine met vloeibare stikstof is - „niet-direct contact bevriezen van bevroren artikelen met lage- temperatuurvloeistof (vloeibare stikstof)”; plaats verpakt vers voedsel (vis, vlees, enz.) In de vriezer en verlaag snel de temperatuur in de snelvriesmachine met vloeibare stikstof tot onder -120 ℃ (de temperatuur kan variëren afhankelijk van de voedselset) en vries het vervolgens binnen 2 tot 15 minuten in om het ijs te vermijden kristalvormingsperiode in het voedsel, houd het intact en verlies geen voedingsstoffen na het ontdooien, en behoud de oorspronkelijke smaak, smaak en voedingswaarde van het voedsel, wat qua smaak zelfs beter is dan vers voedsel. Snelvriesmachine met vloeibare stikstof heeft de volgende voordelen: 1, snelle invriestijd, grote output per tijdseenheid, hoog rendement, geschikt voor continue voedselverwerking, 2, lange vershoudtijd, goede voedselkwaliteit, minder droge consumptie en kan de versheid van voedsel goed houden; 3, dezelfde output is laag energieverbruik, klein koelverlies, lage bedrijfskosten; 4, minder investering, besparing van meer dan 30% in vergelijking met traditionele koude opslag snelvriezen; 5, bij de temperatuur Bevroren, bacteriën zijn over het algemeen gedekt Dood of stoppen met fokken Geschikt voor: 1. Zeevruchten: rauw/gekookt/gepelde garnalenproducten, zachte zeevruchten, oesterproducten, sint-jakobsschelpproducten, allerlei visfilets, sushiproducten; 2. Pluimvee en vee: rauwe of gekookte, in blokjes gesneden, vlok- of stripproducten; 3. Vruchten: aardbei, ananas, papaja, mango, longan, lychee - in blokjes gesneden, in blokjes gesneden of in blokjes gesneden Hele vruchten 4. Groenten: in blokjes gesneden of gesneden champignons, suikermaïskorrels, verse bonen, peulen, kruiden (zoals bevroren selderij); 5. Zuivel/noedels: gebak, individueel verpakte pasta, tofublokjes. Bevries producten die in snelvriezers zijn geplaatst efficiënt en economisch. De oorspronkelijke voedingswaarde en kleur en aroma van voedsel worden zoveel mogelijk behouden.