Veel vrienden vragen naar de verscheidenheid aan dadelpruimen op de markt. Hoe kies je de beste kwaliteit dadelpruimen? Nou, hier zijn een paar methoden voor jou. 021. Kijk naar het uiterlijk: dadelpruimen van goede kwaliteit zijn groot en rond, zonder gebroken opperhuid en geen rotting of verslechtering. 02.2. Kijk naar persimmoncrème: de dikke witte persimmoncrème is van goede kwaliteit, de crème is dun en gebroken wit en het oppervlak is donker of vorstvrij. Probeer het niet te kopen. Let bij het winkelen voor dadelpruimen bovendien op het onderscheid tussen handmatig gepoederde dadelpruimen en natuurlijk gematteerde dadelpruimen. De crèmelaag van dadelpruimen die handmatig zijn gepoederd, is los, gemakkelijk af te vallen en plakkerig, terwijl de glazuurlaag van dadelpruimen die van nature mat zijn, niet gemakkelijk af te vallen is. 023. Kijk naar de vleeskwaliteit: dadelpruimen van goede kwaliteit zijn bruinrood, glanzend, zonder kern of met een lage kern, en het vlees is zacht, wasachtig en vochtig. Hoe lang kunnen dadelpruimen worden bewaard Elk seizoen wanneer dadelpruimen in volle bloei staan, worden er veel verse dadelpruimen op de markt verkocht. Maar als het geen persimmonseizoen is en je wilt weer dadelpruimen eten, kun je ervoor kiezen om op dit moment dadelpruimen te kopen. Omdat dadelpruimen veel langer meegaan dan dadelpruimen, kun je het hele jaar door dadelpruimen eten en hoef je tijdens het kaki seizoen geen dadelpruimen te kunnen proeven. Over het algemeen varieert de bewaartijd van dadelpruimen van ongeveer 6 maanden tot 1 jaar. De sleutel is om te zien of dadelpruimen strikt volgens de stappen tijdens het productieproces worden gemaakt. Het hangt ook af van de conserveringsomgeving. Als het een omgeving is die geschikt is voor het bewaren van dadelpruimen, zal de bewaartijd relatief lang zijn. (3) Taboe 3: Zwangere vrouwen zijn ook niet geschikt om te eten na de bevalling, kwetsbaarheid na ziekte en vrouwen tijdens de menstruatie. Persimmon is een koud voedsel en het eten ervan kan andere ziekten veroorzaken. Kaki kunnen bijvoorbeeld lange tijd op een droge en geventileerde plaats worden bewaard, maar als ze niet op de juiste manier worden bewaard op een vochtige plaats in het zuiden, zullen dadelpruimen snel rotten. Daarom, als u wilt dat dadelpruimen lange tijd worden bewaard, moet u letten op hoe ze worden gemaakt en opgeslagen. Persimmon kan ook worden gebruikt om persimmonsap te maken: bereid 50 g gember, 20 g kaneel, 2/3 kopjes suiker, 8 dadelpruimen, 1 eetlepel pijnboompitten en 7 kopjes water. Schil de gember, snijd hem dun, kook hem in 4 kopjes water op laag vuur en doe dan de kaneel. Pak daarna de gember en kaneel op en kook een tijdje met suiker. Persimmon kan niet worden gegeten met zwarte dadels, wat stenen veroorzaakt, die een slechte spijsvertering kunnen veroorzaken, en het lichaam kan het niet uitscheiden, en symptomen zoals braken treden op. Tegelijkertijd worden goed gedroogde persimmonstokjes verwijderd en worden de zaden verwijderd om een platte cirkel te vormen. Terwijl de soep mild is, laat je de dadelpruimen ongeveer 3 uur weken om ze zacht te maken, doe je ze in een vuurschaal en strooi je 3 tot 4 pijnboompitten. Het is een verfrissend drankje met de zoete smaak van dadelpruimen en de pittige smaak van kaneel.