1. Penentuan plumbum, zink, aluminium, besi, kobalt, antimoni, nikel dan timah. Penstabil kompleksan. Auxiliaries, buffer, desiccants, dan mordants untuk asetilasi. Digunakan untuk penentuan plumbum, zink, aluminium, besi, kobalt, antimoni, nikel, timah. Digunakan sebagai ejen esterifying untuk sintesis organik, photoprinting dan pencelupan pedas, ejen buffering, reagen kimia, pengawet daging, pigmen, penyamakan dan banyak aspek lain. Digunakan sebagai agen penyangga, agen perasa, agen perasa dan pelaras pH. Gunakan 0.1% hingga 0.3% sebagai agen penyangga untuk perasa yang dapat mengurangkan bau busuk dan mencegah perubahan warna dan meningkatkan rasa. Ia mempunyai kesan anti-cendawan tertentu, seperti menggunakan 0.1% ~ 0.3% dalam produk surimi ikan dan roti. Ia juga boleh digunakan sebagai acidulant untuk sos, sauerkraut, mayonis, kek ikan, sosej, roti, kek melekit, dan lain-lain Ia dicampur dengan methylcellulose, fosfat, dan lain-lain, untuk meningkatkan pengawetan sosej, roti, kek melekit, dan lain-lain 4. Digunakan sebagai agen anti-coking untuk getah neoprena yang dikawal selia sulfur, dosnya biasanya 0.5 bahagian mengikut jisim. Ia juga boleh digunakan sebagai crosslinker untuk gam haiwan. Produk ini boleh digunakan untuk menambah penyaduran timah alkali, tetapi ia tidak mempunyai kesan yang jelas pada lapisan penyaduran dan proses penyaduran, dan bukan komponen yang diperlukan. Natrium asetat biasanya digunakan sebagai penampan, seperti galvanizing asid, tinning alkali, dan penyaduran nikel.