オクタノールは有機化合物であり、分子式はC8H18O、分子量は130.2280002 [1] 0202です。無色透明の油性液体で、強い油臭と柑橘系の香りがします。これは、飽和脂肪アルコールであり、自然T電流に対して4μMのIC50を備えたT型カルシウムチャネル（Tチャネル）阻害剤です。ディーゼルのような特徴を持つ魅力的なバイオ燃料です。フレグランス、化粧品などとしても使用できます。