分類: 機械工業
商品住所: 諸城市Haomai機械有限公司
会社名: 諸城市Haomai機械有限公司
Haomai自動パイナップル冷凍機ライチ急速冷凍装置フルーツロック急速冷凍装置Q02液体窒素急速冷凍機動作原理と利点液体窒素急速冷凍機の動作原理は次のとおりです。温度液体(液体窒素)」; 包装された生鮮食品(魚、肉など)を冷凍庫に入れ、液体窒素急速冷凍機の温度を-120℃以下にすばやく下げます(温度は食品セットによって異なります)、氷を避けるために2〜15分以内に冷凍します食品内部の結晶形成期間、それをそのまま維持し、解凍後に栄養素を失わず、食品の本来の風味、味、栄養価を維持します。これは、味の点で生鮮食品よりも優れています。液体窒素急速冷凍機には、次の利点があります。1、急速冷凍時間、単位時間あたりの大きな出力、高効率、連続食品加工に適しています、2、長い鮮度保持時間、良好な食品品質、より少ない乾燥消費、および食品の鮮度をよく保つことができます。エネルギー消費、小さな冷却損失、低い運用コスト; 4、より少ない投資、従来の冷蔵急速冷凍と比較して30%以上節約; 5、温度で凍結、細菌は一般的に覆われています殺すか繁殖を止めるのに適しています:1.シーフード:生/調理/殻付き/殻付きエビ製品、ソフトシーフード、カキ製品、ホタテ製品、あらゆる種類の魚の切り身、寿司製品; 2.家禽および家畜:生または調理済みのさいの目に切った、フレークまたはストリップ製品; 3.果物:イチゴ、パイナップル、パパイヤ、マンゴー、リュウガン、ライチ-さいの目に切った、さいの目に切った、またはさいの目に切った果物全体4.野菜:さいの目に切った、またはスライスしたキノコ、スイートコーンの穀粒、新鮮な豆、さや、ハーブ(冷凍セロリなど)。乳製品/ヌードル:ペストリー、個別包装のパスタ、豆腐キューブ。急速冷凍庫に入れられた製品を効率的かつ経済的に冷凍します。食品本来の栄養価、色、香りが最大限に維持されます。