多くの友人が、市場に出回っている柿の種類について質問します。最高品質の柿はどうやって選びますか？さて、ここにいくつかの方法があります。見た目を見てください。良質の柿は大きくて丸く、表皮が壊れておらず、腐敗や劣化もありません。柿のクリームを見てください：濃厚な白い柿のクリームは良質で、クリームは薄くてオフホワイトで、表面は暗くても霜もありません。買わないようにしましょう。また、柿を買うときは、手作業で粉末にした柿と自然につや消しした柿を区別することに注意してください。手作業で粉にされた柿のクリーム層はゆるく、落ちやすく、べたつくが、自然につや消しされた柿のつや消し層は落ちにくい。肉の品質を見てください。良質の柿は茶色がかった赤、光沢があり、コアレスまたはローコアで、肉は柔らかく、ワックス状でしっとりしています。柿はどれくらい長く飼えますか柿が満開になる季節ごとに、市場には新鮮な柿がたくさん売られています。しかし、柿の季節ではなく、もう一度柿を食べたい場合は、この時期に柿を購入することを選択できます。柿は柿よりもずっと長持ちするので、一年中柿を食べることができ、柿の季節に柿を味わうことができる必要はありません。一般的に言えば、柿の保存期間は約6ヶ月から1年までさまざまです。重要なのは、柿が製造工程の工程に従って厳密に作られているかどうかを確認することです。また、保存環境にも依存します。柿の保存に適した環境であれば、保管時間が比較的長くなります。(3) タブー 3: 妊娠中の女性は、出産後の食事、病気後の虚弱、月経中の女性にも適していません。柿は冷たい食べ物で、食べると他の病気を引き起こすことがあります。たとえば、柿は乾燥した換気の良い場所で長期間保管できますが、南の湿気の多い場所に不適切に保管すると、柿はすぐに腐敗します。したがって、柿を長期間保存したい場合は、柿の作り方や保管方法に注意する必要があります。柿は柿ジュースの製造にも使用できます。生姜50g、シナモン20g、砂糖2/3カップ、柿8個、松の実大さじ1、水7カップを準備します。生姜の皮をむき、薄く切り、弱火で4カップの水で沸騰させてから、シナモンを入れます。その後、ショウガとシナモンを拾い、砂糖でしばらく沸騰させます。柿は黒いナツメヤシと一緒に食べることができず、石を引き起こし、消化不良を引き起こす可能性があり、体がそれを排泄できず、嘔吐などの症状が発生します。同時に、適切に乾燥した柿の棒を取り除き、種を取り除いて平らな円を形成します。スープがマイルドな状態で、柿を約3時間浸して柔らかくし、火鉢に入れて松の実を3〜4回まぶします。柿の甘い風味とシナモンのスパイシーな風味が爽やかなドリンクです。