Octanol, adalah senyawa organik, rumus molekulnya adalah C8H18O, berat molekulnya adalah 130,2280002 [1] 0202. Ini adalah cairan berminyak yang tidak berwarna dan transparan dengan aroma minyak dan aroma jeruk yang kuat. Ini adalah alkohol lemak jenuh, penghambat saluran kalsium tipe-T (T-channel) dengan IC50 4 μM untuk arus T alami. Ini adalah biofuel yang menarik dengan karakteristik seperti diesel. Ini juga dapat digunakan sebagai wewangian, kosmetik, dll.