Kategori: Industri mesin
Alamat Komoditas: Zhucheng Haomai Mesin Co, Ltd
Nama perusahaan: Zhucheng Haomai Mesin Co, Ltd
Haomai mesin pembekuan nanas otomatis leci peralatan pembekuan cepat kunci buah peralatan pembekuan cepat Q02 prinsip dan keuntungan mesin pembekuan cepat nitrogen cair Prinsip kerja mesin pembekuan cepat nitrogen cair adalah - “pembekuan kontak non-langsung dari barang beku dengan rendah- suhu cair (nitrogen cair)”; masukkan makanan segar kemasan (ikan, daging, dll.) Ke dalam freezer, dan dengan cepat kurangi suhu di mesin pembekuan cepat nitrogen cair hingga di bawah -120 ℃ (Suhu dapat bervariasi tergantung pada makanan Set), dan kemudian bekukan dalam waktu 2 hingga 15 menit untuk menghindari es periode pembentukan kristal di dalam makanan, tetap utuh, dan tidak kehilangan nutrisi setelah pencairan, dan mempertahankan rasa asli, rasa, dan nilai gizi makanan, yang bahkan lebih baik daripada makanan segar dalam hal rasa. Mesin pembekuan cepat nitrogen cair memiliki keuntungan sebagai berikut: 1, waktu pembekuan cepat, output besar per satuan waktu, efisiensi tinggi, cocok untuk pengolahan makanan terus menerus, 2, waktu penyimpanan segar yang panjang, kualitas makanan yang baik, konsumsi kurang kering, dan dapat menjaga kesegaran makanan dengan baik; 3, output yang sama rendah konsumsi energi, kehilangan pendinginan kecil, biaya operasi rendah; 4, investasi lebih sedikit, menghemat lebih dari 30% dibandingkan dengan pembekuan cepat cold storage tradisional; 5, pada suhu Beku, bakteri umumnya tertutup Bunuh atau hentikan pemuliaan Cocok untuk: 1. Seafood: produk udang mentah/dimasak/dikupas /dikupas, makanan laut lunak, produk tiram, produk kerang, semua jenis fillet ikan, produk sushi; 2. Unggas dan ternak: produk potong dadu, serpihan atau strip mentah atau dimasak; 3. Buah-buahan: stroberi, nanas, pepaya, mangga, lengkeng, leci - potong dadu, potong dadu atau potong dadu Buah utuh 4. Sayuran: jamur potong dadu atau iris, biji jagung manis, kacang segar, polong, rempah-rempah (seperti seledri beku); 5. Susu/mie: kue kering, pasta yang dikemas secara individual, kubus tahu. Efisien dan ekonomis membekukan produk ditempatkan di dalam cepat-freezer. Nilai gizi asli dan warna serta aroma makanan dipertahankan semaksimal mungkin.