אוקטנול, הוא תרכובת אורגנית, הנוסחה המולקולרית היא C8H18O, המשקל המולקולרי הוא 130.2280002 [1] 0202. זהו נוזל שמנוני חסר צבע ושקוף עם ריח שמן חזק וניחוח הדרים. זהו אלכוהול רווי שומן, T- סוג סידן ערוץ (T- ערוצים) מעכב עם IC50 של 4 מיקרומטר עבור זרם T טבעי. זהו דלק ביולוגי אטרקטיבי עם מאפיינים דמויי דיזל. זה יכול לשמש גם כניחוחות, קוסמטיקה וכו '.