0202 Oleato de sodio Suministro de grado industrial Oleato de sodio Jabón de oleato de sodio Oleato de sodio GR puro de grado superior (ácido oleico vegetal) 0202 El ácido oleico (inglés: ácido oleico) es un ácido graso omega-9 monoinsaturado que se encuentra en animales y plantas. Fórmula química C18H34O2 (o CH3 (CH2) 7CH=CH (CH2) 7COOH). El ácido oleico se hidrogena para obtener ácido esteárico. El isómero trans de doble enlace del ácido oleico se denomina ácido antioleico. El nombre en inglés «ácido oleico» proviene de «oliva» (oliva). 0202 Nombre chino ácido oleico El nombre en inglés ácido oleico 02 02 se llama ácido (Z) -9-18 (carbono) enoico; fórmula química C18H34O2 peso molecular 282.47Número de registro CAS 112-80-1Número de registro EINECS 204-007-1 derretir 02 punto 13.4 ℃ ebullición 02 punto de ebullición 350-360 ℃ soluble en agua insoluble Estanca al agua 02 grados 0.8910 g/ml a 25 oC fuera 02 vista flash líquido aceitoso incoloro 02 02 puntos 189 ℃ 02020202020202020202020202020202020202020202020202020202020202020202020202020202020202020202020202020202020202020202020202020202020202020 2020 2020 2020 2020 2020 2020 2020 2020 2020 2020 2 02020202