Ethylacetat ist eine organische Substanz, Ethylacetat, und die chemische Formel lautet CH3COOCH2CH3. Es ist eine farblose, brennbare und flüchtige Flüssigkeit mit einem fruchtigen Aroma. Die Selbstverbrennungstemperatur beträgt 426,6° C und der Brechungsindex beträgt 1,3710. Leicht löslich in Wasser, löslich in Alkohol, Ether, aromatischen Kohlenwasserstoffen, Halogenkohlenwasserstoffen und anderen organischen Lösungsmitteln. Sein Dampf und seine Luft können leicht eine Mischung bilden, und die Grenze liegt bei 2,2 bis 11,2%. Dieses Produkt ist ein wichtiges organisches Lösungsmittel, das häufig in Lacken, Tintenverdünnern, Kunstleder, Nitrocellulose und anderen Lösungsmitteln verwendet wird. Industriell zur Herstellung von Penicillin-G-Kaliumsalz, Chloramphenicol usw. Darüber hinaus wird es häufig in Farbstoffen, Duftstoffen, synthetischem Kautschuk, Klebstoffen und anderen Industrien verwendet02. Wird als Verdünnungsmittel für Lacke, Lösungsmittel für Kunstleder, Nitrozellulose-Kunststoffe usw. und als Rohstoff für Farbstoffe, Arzneimittel, Aromen usw. Verwendet als Geschmacksverstärker in Lebens- und Futtermitteln.