চিংঝৌ হেক্সিং ফুড কোং লিমিটেড বিশেষজ্ঞ: পার্সিমন, হাথরন কেক, শুকনো তরো। শরৎ ফসলের ঋতু। সব ধরণের সবজি ও ফল ঝলসানো এবং জলবায়ু শুষ্ক। শরত্কালে, মানুষ আর্দ্রতা পুনঃপ্রতিষ্ঠার জন্য আরো ফল খেতে পছন্দ করে, এবং তাদের জন্য কোন ধরনের ফল সঠিক? আজ আমরা যেটা নিয়ে কথা বলবো তা হলো: হাথরন। এই ঋতু এছাড়াও ঋতু যখন Hawthorn বাজারে হয়। Hawthorn একটি পুষ্টিকর খাদ্য যা শরত্কালে খাওয়া জন্য খুব উপযুক্ত। “ডেইলি ম্যাটেরিয়া মেডিকা”: খাদ্য সংগ্রহ হ্রাস করে, গ্যাস মুক্ত করে, পেট শক্তিশালী করে, রক্ত ও গ্যাসের জনসাধারণকে মুক্তি দেয়। Hawthorn উষ্ণ এবং সামান্য অদ্ভুত, এবং প্লীহা, পেট, এবং লিভার ঋতুস্রাব প্রবেশ করতে পারেন। হাথরনের উপকারিতা অনেক প্রাচীন চিকিৎসা মনোগ্রাফে রেকর্ড করা হয়েছিল এবং “ট্যাং ম্যাটেরিয়া মেডিকা” এও রেকর্ড করেছে যে হাথরন ছিল খরা, ঠান্ডা এবং অ-বিষাক্ত। Hawthorn এর ক্যালসিয়াম কন্টেন্ট শরৎ ফল উচ্চ, সঙ্গে 52 মিলিগ্রাম ক্যালসিয়াম প্রতি শত গ্রাম সজ্জা। ঐতিহ্যগত চীনা ঔষধ বিশ্বাস করে যে Hawthorn জমা, স্থিরতা, এবং ব্যায়াম পেট উত্তোলন করতে পারেন। বিশেষ করে, হাথরন ক্যালসিয়াম, ভিটামিন সি, ভিটামিন ই, এবং লিপিডেজ সমৃদ্ধ পেট এসিডের সাথে সিঙ্ক্রোনাইজ করা। পেট প্রবেশ করার পর, এটি পেপিসিনের প্রভাবকে উন্নত করতে পারে এবং ক্যালসিয়াম শোষণকে উন্নীত করতে পারে। Hawthorn শক্তিশালী processability আছে, যা অনেক ফল মধ্যে বিরল, এবং তার পণ্য বাজার খুব বিস্তৃত। Hawthorn তার বিশেষ স্বাদ এবং পুষ্টি ছাড়াও, যেমন একটি সমৃদ্ধ প্রক্রিয়াজাত পণ্য গঠন করতে পারেন কারণ, প্রধানত ঘনিষ্ঠভাবে নির্দিষ্ট বিশেষ উপাদান এবং তার ফল তাদের কন্টেন্ট সম্পর্কিত। এটি পেকটিন সমৃদ্ধ কারণ এটি Hawthorn ফল সমৃদ্ধ, অন্যান্য ফল যে দশ থেকে দশ গুণ। পেকটিন এর প্রাচুর্য অনন্য প্রক্রিয়াকরণ বৈশিষ্ট্য এবং Hawthorn অনন্য প্রক্রিয়াজাত পণ্য নির্ধারণ করে, যাতে তার প্রক্রিয়াজাত পণ্য রঙিন হয়। আরেকটি Hawthorn জলখাবার যে তুলনামূলকভাবে সহজ করা হয় Hawthorn স্লাইস শুকনো হয়। এই ধরনের Hawthorn টুকরা Hawthorn বিরতি না, কিন্তু Hawthorn থেকে কোর সরিয়ে ফেলা হয়, তারপর Hawthorn টুকরা, চিনি marinates, এটি একটি সময় জন্য রাখে, এবং তারপর Hawthorn টুকরা শুকিয়ে এটি exposes। এটি মিষ্টি এবং খাদ এবং চিবুর হয়। অবশ্যই, আপনি pickling পরে সূর্য উন্মুক্ত করা যাবে না চয়ন করতে পারেন, অথবা আপনি একটি পাকা ফল হিসাবে সরাসরি এটি খেতে পারেন যখন আমি স্প্রিং ফেস্টিভাল জন্য একটি ছাগলছানা ছিল, প্রত্যেক পরিবারের নববর্ষের পণ্য প্রস্তুত করা হবে, এবং Hawthorn স্লাইস হিসাবে স্নেক তাদের মধ্যে ছিল। যদিও এটি সহজ দেখায় এবং সেই রঙিন খাবারের সাথে তুলনীয় নয়, তবে এর উৎপাদন প্রক্রিয়া জটিল। উপাদান নির্বাচন থেকে, পরিষ্কার এবং বাষ্পীভবন, তারপর সস মধ্যে ভঙ্গ, কম্প্রেশন ছাঁচনির্মাণ, শুকানোর, এবং প্যাকেজিং, এটি একটি বাস্তব Hawthorn স্লাইস বিবেচনা করা যেতে পারে। যাইহোক, এই মত Hawthorn কয়েক টুকরা খাওয়া ঠিক আছে। আপনি খুব বেশী খাওয়া হলে, আপনি ডেন্টাল এসিড অনুভব করবে। এটা বলা যেতে পারে যে এটি একটি খুব প্রাকৃতিক সবুজ জলখাবার।