Haomai التلقائي الأناناس آلة التجميد الليتشي معدات التجميد السريع قفل الفاكهة معدات التجميد السريع Q02 النيتروجين السائل آلة التجميد السريع مبدأ العمل والمزايا مبدأ العمل لآلة التجميد السريع للنيتروجين السائل هو - «التجميد غير المباشر للمواد المجمدة ذات درجة حرارة منخفضة سائل درجة الحرارة (النيتروجين السائل)»؛ ضع الأطعمة الطازجة المعبأة (الأسماك واللحوم وما إلى ذلك) في الفريزر، وقم بتقليل درجة الحرارة بسرعة في آلة التجميد السريع للنيتروجين السائل إلى أقل من -120 ℃ (يمكن أن تختلف درجة الحرارة اعتمادًا على مجموعة الطعام)، ثم قم بتجميدها في غضون 2 إلى 15 دقيقة لتجنب الجليد فترة تكوين الكريستال داخل الطعام، والحفاظ عليها سليمة، ولا تفقد العناصر الغذائية بعد الذوبان، والحفاظ على النكهة الأصلية، والذوق، والقيمة الغذائية للطعام، وهو أفضل من الطعام الطازج من حيث الذوق. تتميز آلة التجميد السريع بالنيتروجين السائل بالمزايا التالية: 1، وقت التجميد السريع، الإنتاج الكبير لكل وحدة زمنية، كفاءة عالية، مناسبة للمعالجة المستمرة للأغذية، 2، وقت حفظ طازج طويل، جودة طعام جيدة، استهلاك أقل جافًا، ويمكن الحفاظ على نضارة الطعام جيدًا؛ 3، نفس الناتج منخفض استهلاك الطاقة، فقدان التبريد الصغيرة، انخفاض تكلفة التشغيل؛ 4، استثمار أقل، توفير أكثر من 30٪ مقارنة بالتجميد السريع للتخزين البارد التقليدي؛ 5، عند درجة الحرارة المجمدة، يتم تغطية البكتيريا بشكل عام اقتل أو توقف عن التكاثر مناسب لـ: 1. المأكولات البحرية: منتجات الروبيان الخام/المطبوخة/المقشرة/المقشرة، المأكولات البحرية الناعمة، منتجات المحار، منتجات الإسكالوب، جميع أنواع شرائح السمك، منتجات السوشي؛ 2. الدواجن والماشية: مكعبات خام أو مطبوخة، تقشر أو منتجات شريطية؛ 3. الفواكه: الفراولة، الأناناس، البابايا، المانجو، اللونجان، الليتشي - مكعبات، مكعبات أو مكعبات الفواكه الكاملة 4. الخضروات: الفطر مكعبات أو شرائح، حبات الذرة الحلوة، الفاصوليا الطازجة، القرون، الأعشاب (مثل الكرفس المجمد)؛ 5. منتجات الألبان/المعكرونة: المعجنات والمعكرونة المعبأة بشكل فردي ومكعبات التوفو. تجميد المنتجات بكفاءة واقتصادية داخل المجمدات السريعة. يتم الحفاظ على القيمة الغذائية الأصلية ولون ورائحة الطعام إلى أقصى حد ممكن.